lunes, 14 de marzo de 2011

Viña Tito Blanco Semiseco “Campo de Borja”

Hoy vamos a hablar de uno de esos vinos que a los que les gusta el vino blanco, pueden tenerlo en su bodega sin ningún problema. No es un vino de alto standing, pero la relación calidad-precio, es sin duda su mayor virtud! Es el Viña Tito Blanco Semiseco “Campo de Borja”. Compuesto en su totalidad con la variedad Macabeo, está elaborado por el método tradicional, fermentado en depósitos de acero a una temperatura controlada de 18 a 20º

Vista: Presenta un color amarillo pálido con tonos acerados, burbuja ligera y fina, además de una densidad media en copa .

Olfato: En la fase olfativa nos encontramos con aromas frutales cítricos y florales, de unas intensidades medias

Gusto: En boca es suave y fresco, con final medio.

Por último dar las gracias a mi suegro Pepe, quien ha sido el descubridor de este vino para este humilde catador!

Valoración iCata: 7

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